Schotland staat naast zijn whisky, kleding, doedelzakken, mythes en sages ook bekend om één ander merkwaardig ding...... Haggis!

Haggis is een traditioneel Schots gerecht dat zich prima laat eten, begeleid door een goed glas whisky.  Het bestaat uit ingewanden van een schaap gemengd met  schapensnijvet en haver. Voor iedereen die zich over de gedachte kan heen zetten wacht er een aangename verrassing, want ondanks de in onze keuken onbekende ingrediënten vinden de meeste mensen het lekker. 

Maar niet getreurd, Whiskybeleven.nl maakt zelf haggis, volgens eens origineel Schots recept! 10 keer lekkerder en smaakvoller dan uit blik.

Ik verkoop haggis op 3 manieren;
Tijdens een proeverij met shortbread. Dit is voor de mensen die het nog nooit geprobeerd hebben en eens willen proberen.  Dit is alleen mogelijk in combinatie met een whiskyproeverij. 

(Whisky) haggis in braadzak;
500 gram kost 13,50 euro. De haggis komt in een braadzak i.p.v. van een schapenmaag. Dit is gedaan om willen van gebruiksvriendelijkheid en hygiëne. U kunt de haggis eenvoudig in de pan of oven opwarmen. U krijgt een beschrijving erbij hoe u dit moet doen. Daarnaast krijgt u een recept erbij voor 'neeps and tatties'.

Haggis voor Catering;
Heeft u een evenement, feest, partij of andere gelengheid, dan is het ook mogelijk om haggis in grotere hoeveelheden af te nemen.  Prijs is op aanvraag.

(Ook voor Horeca) 

*Al onze haggis is 100% glutenvrij, wij werken enkel en alleen met glutenvrije haver. Kruisbesmetting is niet mogelijk in onze keuken.